瑜姐丞弟's FuN wOrLd

我算是一個會每天為全家人煮晚餐的媽媽 (好傳統)

其實不只一個人來問過我

有沒有算過自己煮比較省 ? 還是買外食比較省 ?

今天就來列舉一下本周的菜色及金額給大家喬喬

我跟我老公的食量算不小 (意思是能吃得多)

所以每天煮的菜不是只有一瞇瞇而已

起碼一定要有三道菜

湯就看心情

幸好我最近都去內湖大潤發買菜

金額可以一目了然

方便自己控管 (其實我根本沒在管..愛吃什麼我就拿了..還管咧..噗)

老實說雖然菜市場的菜感覺比較新鮮沒錯

但我實在受不了那種熱死了沒冷氣又抱小孩又在那邊挑菜的感覺

雖然我老公會跟去幫忙扛菜跟抱小孩

可是我還是覺得菜市場還是有些不方便

之前還有過拿了一點點菜給老闆結帳

卻發現竟要是二百多塊的價錢 (可能那時高麗菜正貴)

但偏偏我又不喜歡在那邊婆婆媽媽的喊價討價甚至要蔥要蒜等等

所以我還是偏愛去大潤發買菜

其實內湖2店的大潤發菜色已經很足夠

因為假日人潮很多 , 所以菜補的也很快也都很新鮮

重點是小品瑜可以坐在推車上不亂跑也不用抱

那邊的菜有標價 , 太貴就不用拿 (例如看到高麗菜一顆要90幾塊 , 我決對不會拿..)

還有一個大重點就是.....可以吹免錢冷氣 (是我這個媽超想要的)

最喜歡買完菜後再來去零食餅乾泡麵區補個貨

那個血拼的感覺真好呀 ~~ 哈哈哈

我怎麼愈講愈遠了我....回歸正題好了

先來列一下本周晚餐的菜色及金額

D1:

糖醋排骨

      (排骨約十個 $53 , 甜椒一顆 $25) ---------------- $78

炒大陸妹

      (一把 $19) --------------- $19

沙茶滷白菜

      (白菜一顆 $29 , 香菇二大朵 $15 , 肉絲七八條 $5 , 蛋二顆 $10 ,

      豆皮一片 ? , 沙茶醬一大匙 ?) ---------------- $59

瓠瓜素火腿湯

      (瓠瓜半顆 $18 , 素香菇頭 ? , 素火腿 ? , 雞骨高湯 $20) ----------- $38

白飯

      (一杯 $5) ----------- $5

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今日小計  $199

(PS. 豆皮素香菇頭素火腿是老媽給的所以價錢不知 , 沙茶醬一大匙..實在太難算)

D2:

絲瓜蛤蜊

      (絲瓜一條 $23 , 蛤蜊約十五顆 $24) ----------- $47

美乃滋涼拌青花菜

      (青花菜半朵 $10 , 美乃滋少許 $3) ----------- $13

沙茶滷白菜

瓠瓜素火腿湯

白飯

      (一杯 $5) ----------- $5

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今日小計  $65

(PS. 滷白菜跟湯都是昨天就煮好的 , 真省呀..噗)

D3:

魚香茄子

      (茄子三條 $49 , 九層塔 $10) ----------- $59

香菇椒鹽素火腿

      (香菇四大朵 $28 , 粹蔥1/3根 $2 , 素火腿 ?) ----------- $30

沙茶滷白菜

瓠瓜素火腿湯

白飯

      (一杯 $5) ----------- $5

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今日小計  $94

(PS. 又是剩下的滷白菜跟湯呀...噗 , 素火腿一樣是我媽給的)

 D4:

炒空心菜

      (空心菜一把 $12) ----------- $12

椒麻雞

      (一支雞腿 $100 , 高麗菜幾片 $5 , 檸檬半顆 $2 , 蔥1/3根 $2 ,

      香菜二株 $5 , 辣椒及蒜及糖及魚露等不到一塊很難算...) ----------- $114

沙茶滷白菜

白飯

      (一杯 $5) ----------- $5

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今日小計  $131

(PS. 肉類會貴些....噗... , 今天終於沒湯了 , 因為喝光了 , 哈)

D5:

蔬菜大雜燴雞蛋湯麵

      (高麗菜1/5顆 $15 , 紅蘿蔔1/3條 $2 , 肉絲七八條 $5 ,

      雞蛋麵半包 $15 , 青花菜數朵 $6 , 蛋二顆 $10 , 沙茶醬 ?)

沙茶滷白菜

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今日小計  $53

(PS. 今日我最懶之....水煮麵 , 噗)

一周菜錢總計： $542

這星期並沒有幫老公帶便當

所以都是晚餐一餐的量及價格

如果用這總計來算的話

平均一個人一餐花費約 $54

這些是沒有加上水電費 , 瓦斯費 , 哩哩扣扣費 (啥是哩哩扣扣費我也不知道..噗)

如果加上去我想一個人未必會超過百元

若真的要跟外食來算的

自己煮的確有便宜一點

重點還在於衛生 (真的衛生嗎 ?! 我有時會邊做菜邊抓癢耶我....噓..)

好啦~若跟外面比起來算衛生了啦

吃自己的頭髮總比吃外面不認識的人的頭髮好吧...只能這麼說了

 大致上是醬算就好了

炒青菜的蒜頭及一些菜需要的調味料實在太難記了

所以我沒有特地寫上去

如果真的硬要算進去

那就這一周再多加個 $15 好了

差不多就是一周醬料的錢錢

其實吃得算省

光大白菜一顆滷起來竟然可以吃一個星期

還有湯也可以喝三天

但是我要強調

這是屬於比較輕食的做法

也就是少了大魚大肉

一般來說之前我都會一個禮拜焢一鍋滷肉

奢侈一點的話同一個禮拜裡面又多吃了一尾魚

滷肉大概需要二百多

魚的話大概也要一百多

不過若是大魚大肉的吃的話

平均一餐還是不太會超過百元

就算超過也是超過一點點

所以總之

自己煮的確實有省一些些

也乾淨許多

不過這些是適用於像我這種在家帶孩子的媽媽啦

如果你是職業婦女就免了吧

下了班超累的

哪有空再搞這些有的沒的

回到家只想休息了啦

而且就算下了班再煮菜煮好都八點了吧...

頂多假日煮一煮還勉強可以啦

其實只是想分享外食與內食的差別而已

給有需要的人做參考囉

以上